Pregatire de 1 Mai

Daca vrei sa pregatesti friptura perfecta la gratar, iti oferim cateva secrete cum sa condimentezi si sa marinezi mai bine carnea.

Primul sfat pe care ti-l oferim este sa lasi carnea inainte de a pregati, timp de 30 de minute la temperatura camerei. Indeparteaza grasimile in exces. Daca o preferi pe gratar feliaza carnea de cca 2 degete.Urmatorul pas dupa ce ati taiat-o nu uita inainte sa o condimentezi carnea sa ungi cu ulei de masline.

Daca vrei o aroma mult mai intensa pregateste un suc de ananas cu sos de soia, zahar brun si amidon de porumb. Amesteca ingredientele si fierbele pana cand se obtine un sos ingrosat.

Facebook Comments